Мир высокой кухни оказывается беспощадным к тем, кто не готов идти на компромиссы, даже если за плечами — безупречная репутация и талант, признанный профессионалами. Звёздного столичного повара увольняют из престижного ресторана из-за невыносимого характера, и вместе с работой он теряет главное — доверие индустрии. Двери лучших заведений закрываются одна за другой, а имя становится токсичным для ресторанного бизнеса. В ситуации, где назад дороги нет, он решается на отчаянный шаг — открыть собственное заведение, сделав ставку не на связи и деньги, а на принципиальность и кулинарную одержимость. Его напарником становится начинающий повар, с которым он знаком всего один день, но именно в этом союзе рождается рискованная идея доказать, что настоящая кухня строится не на статусе и глянце, а на вкусе, характере и упрямстве. Желание заткнуть за пояс столичную мишуру превращается в навязчивую цель, ради которой герои готовы идти до конца.

Поиск инвесторов приводит их туда, где гастрономия уступает место криминальным правилам. Оказавшись в долгах у сербской мафии, повара понимают, что борьба за собственный ресторан перерастает в борьбу за безопасность и жизнь близких. Давление извне усиливается, а кухня превращается в поле боя, где каждое решение имеет последствия далеко за пределами тарелок и рецептов. В этом мире приходится защищать не только бизнес, но и себя, выбирая между принципами и выживанием. История соединяет гастрономическую драму с криминальным напряжением, показывая, как страсть к делу может привести к опасным союзам и жёстким испытаниям. Жар — о амбициях, цене успеха, риске и борьбе за право идти своим путём. Смотреть российские сериалы драмы онлайн и без регистрации.